Méideanna Caighdeánacha Pan Lónadóireachta: Treoir Acmhainne Pan Iomlán, Leath, Tríú agus Ceathrú

Fiafraigh de thriúr lónadóirí cad atá i bpanna lánmhéide agus is féidir leat trí fhreagra éagsúla a fháil: 8 gceathrú, 13 cheathrú, 20 ceathair. Is féidir leis na trí cinn a bheith ceart. Tá cur síos á dhéanamh acu ar an bpanna céanna 12 faoi 20 orlach ag trí dhoimhneacht dhifriúla, agus is é sin go díreach an fáth go mbíonn an oiread sin mearbhaill ag baint le méideanna panna lónadóireachta ag an gcéim ordaithe.

Tagann an leagan gearr ar dtús. Tá beagnach gach uile phanna lónadóireachta a dhíoltar sna Stáit Aontaithe bunaithe ar lorg amháin 12 x 20 orlach, agus ní dhéanann na hainmneacha méide - iomlán, leath, tríú, ceathrú, séú, naoú - ach cur síos ar cé mhéad den lorg sin a bhíonn i bpanna. Is cinneadh ar leith é doimhneacht, agus is é an ceann a athraíonn acmhainn, costas aonaid, agus cé chomh minic is a bhíonn ar d’fhoireann pana a athlíonadh i lár na seirbhíse.

An freagra gairid: clúdaíonn ceithre mhéid an chuid is mó den obair lónadóireachta

Láimhseálann pannaí iomlána, leath, tríú agus ceathrú cuid formhór mór na hoibre buifé, féasta agus boird gaile. Tá pannaí séú agus naoú ann agus tá siad fíor-úsáideach, ach is gabhálais garnish, anlann agus bearrtha iad seachas capaill oibre.

Is é an chúis ná céimseata plain. Sainmhíníonn panna lánmhéid tobar seasta dronuilleogach, agus is codán glan de gach méid níos lú. Ciallaíonn sé sin gur féidir leat méideanna a mheascadh taobh istigh d'oscailt amháin gan plátaí oiriúnaitheora, agus is féidir leat a thuar cé mhéad panna a bheidh ag teastáil ó líne áirithe sula gceannaíonn tú rud ar bith.

Tá an patrún éasca le léamh: nuair a bhíonn doimhneacht tairiseach, scálaí toilleadh leis an lorg, agus mar sin dúbailt limistéar an uileáin thart ar dhá oiread an méid atá aige.

Mar a líonann an córas 12 x 20 orlach tobar

Toisc gur codán den dronuilleog chéanna gach méid, is féidir tobar lánmhéide a líonadh ar go leor bealaí glan. Is iad seo na teaglamaí is minice a léirítear i gcistiní féasta oibre:

• Pana lánmhéid amháin.
• Dhá leath pannaí, taobh le taobh feadh an fad 20 orlach.
• Trí tríú panna as a chéile.
• Ceithre pannaí ceathrú i mbloc dhá-ar-dó.
• Leathphanna amháin móide pannaí dhá cheathrú, a líonann an dronuilleog céanna go díreach.

Oibríonn aon teaglaim a chuireann suas le 12 x 20 orlach. Ní gá teaglaim a fhágann bearna: sleamhnaíonn pannaí scaoilte, agus is éard atá i bpanna sleamhnáin an chaoi a gcríochnaíonn mias chafing le anlann sa dabhach uisce ag an nóiméad is measa is féidir.

Doimhneacht agus cumais: cén fáth nach n-aontaíonn na huimhreacha foilsithe

Tá doimhneacht caighdeánach 2.5, 4 agus 6 orlach, le pannaí 1.25 orlach, 2 orlach agus 8 orlach ar fáil i línte níos lú agus speisialtachta. Fásann toirte go garbh i gcomhréir leis an doimhneacht, ach is minic nach mbíonn na huimhreacha ar chairteacha soláthraithe ag teacht lena chéile, fiú amháin i gcás an chuma ar an bpanna céanna.

Trí rud is cúis leis an mbearna. Ar an gcéad dul síos, luann cairteacha áirithe toirt iomlán barr agus luann cuid eile toilleadh oibre. Foilsíonn Chefs Resources, ar láithreán tagartha cócaireachta é, an dá fhigiúr le haghaidh pannaí boird gaile agus tugann sé faoi deara gurb ionann a chumais 85 faoin gcéad agus an méid atá i bpanna nuair is féidir é a iompar go sábháilte fós. Ar an dara dul síos, laghdaíonn coirnéil chothromú agus ballaí barrchaolaithe fíor-toirt i gcomparáid le bosca le taobh díreach. Ar an tríú dul síos, tuairiscíonn roinnt cairt quarts, cuid eile unsa sreabhán, agus tuairiscíonn cúpla riar de mhias sonrach amháin.

Riail phraiticiúil ordóg le haghaidh pana lánmhéide: thart ar 8 quarts ag 2.5 orlach ar doimhneacht, thart ar 13 quarts ag 4 orlach, agus thart ar 20 quarts ag 6 orlach. I dtéarmaí freastail, is gnách go bpleanálann lónadóirí idir 10 agus 12 riar as pana lánmhéide de phasta saucy agus níos gaire do 20 as casserole dlúth, figiúr a thagann chun cinn arís agus arís eile i bplé fóraim lónadóireachta. Níor athraigh an pan; rinne an bia.

Tá pannaí óstán SAM agus pannaí Gastronorm gar, níl siad comhionann

Feidhmíonn cistiní Eorpacha agus go leor Áiseach de réir toisí Gastronorm, nó GN. Breathnaíonn an dá theaghlach den chineál céanna ar pháipéar, ach is annamh a thiteann pan GN isteach i dtábla gaile na Stát Aontaithe go maith: bearta GN 1/1 uile 530 x 325 mm, thart ar 20.9 x 12.8 orlach, atá thart ar ocht faoin gcéad níos faide ná a mhacasamhail SAM.

Má ritheann d'oibríocht araon, caighdeánaigh ar theaghlach amháin le haghaidh rud ar bith a bhaineann go maith le tábla gaile, agus coinnigh an teaghlach eile le haghaidh úsáide oigheann agus taispeána, nuair is annamh a bhíonn cúpla milliméadar imréitigh i gceist.

Nuair a athraíonn pannaí alúmanaim indiúscartha an mata

Maidir le lónadóireacht lasmuigh den láthair, ní bhaineann an rogha uile le hacmhainn amháin. Ní mór pannaí ath-inúsáidte a bhailiú, a thrucailí ar ais, a ní agus a stóráil, agus tá cruach dhosmálta trom go leor go mbeidh céad pannaí lánmhéide ina fhadhb lóistíochta leis féin. Titeann pannaí lónadóireachta scragall alúmanaim isteach sa tobar céanna 12 x 20, tóg na cláir chéanna, agus taisteal ón oigheann go dtí an comh-aireachta coinneála chuig bord an chliaint gan turas fillte.

Iomlán-Size Deep Aluminum Foil Steam Table Pan IK528 Panna boird gaile lánmhéide scragall alúmanaim indiúscartha ag a bhfuil toilleadh 9300 ml, imill threisithe, imeall curl iomlán, agus clúdach PS roghnach le haghaidh lónadóireachta lasmuigh den láthair. Féach Táirge →

leath-Size Deep Aluminum Foil Steam Table Pan IK325D Tráidire boird gaile leathmhéid scragall alúmanaim le toilleadh 3200 ml, imeall curl iomlán, dearadh in-chruachánach, agus clúdach PS roghnach le haghaidh buffets agus cruinnithe meánacha. Féach Táirge →

Tarraingítear pannaí scragall foirmithe le barrchaolú, agus mar sin ritheann toisí barr-amach beagán faoi bhun ainmniúil, go hiondúil thart ar an ochtú go dtí an ceathrú cuid d'orlach níos lú in aghaidh an taoibh, agus tá an bonn go suntasach níos lú ná an imeall. Is é an barrchaolú sin a ligeann do pannaí neadú le haghaidh loingseoireachta agus scaoileadh go glan ón múnla. Ba chóir do cheannaitheoirí a bhfuil méid líonta ar leith de dhíth orthu é a shonrú i millilítear nó i gceathrúna agus an uileán a dhaingniú i gcoinne sampla, ní in aghaidh ainm an mhéid amháin.

Baineann an loighic codán céanna le earraí indiúscartha. Líonann dhá phanna scragall leathmhéid go maith amháin, líonann trí phanna tríú méid an oscailt chéanna, agus ligeann tráidire urrannach do phanna aonair príomhlíonra agus dhá thaobh a iompar, agus is é sin an fáth coimeádáin scragall oblong agus dronuilleogach formáid chaighdeánach do chláir béilí seachadta anois.

Tráidire Scragall Alúmanam Indiúscartha 4-Rannán Oblong 227-4 Tráidire scragall alúmanaim indiúscartha le ceithre urrann, toirt 880 ml, imeall curl iomlán, agus dearadh in-athchúrsáilte le haghaidh buffets nó cláir béilí seachadta. Féach Táirge →

Cad atá le cur i bhfiosrúchán: toisí barr-amach, doimhneacht, toilleadh millilítear nó ceathrúna, stíl imeall, cibé acu an bhfuil clúdach nó scannán séalaithe ag teastáil, tomhas scragall nó meon, raon teochta oigheann agus reoiteoir, agus comhaireamh pacáilte in aghaidh an cartáin. Baineann na seacht n-earraí sin amach beagnach gach ceann de na rudaí anonn is anall, agus is iad na seacht n-earraí céanna iad le soláthraí tráidirí scragall alúmanaim de ghrád bia iarrfaidh tú ar dtús.

Cé a dhéanann na pannaí seo

Tá Ningbo Aikang Alúmanam Foil Technology Co., Teo lonnaithe i Haishu Dúiche, Ningbo, ceann de na cathracha calafoirt is tábhachtaí sa tSín. Tá an chuideachta tiomanta do dhearadh, forbairt, agus táirgeadh táirgí scragall alúmanaim indiúscartha don chomhshaol agus réitigh phraiticiúla agus chun cinn pacáistithe a sholáthar chun freastal ar athrú dinimiciúil an mhargaidh. Is éard atá sna príomhtháirgí coimeádáin scragall alúmanaim eitlíochta, pannaí barbeque, pannaí Tuirce, pannaí builín alúmanaim, agus coimeádáin scragall alúmanaim éagsúla eile.

Thairis sin, tá roinnt línte táirgeachta uathoibríocha agus múnlaí forbartha ag an gcuideachta chun cáilíocht agus éagsúlacht na dtáirgí a chinntiú go hiomlán. Feistithe le dearadh gairmiúil, áiseanna déantúsaíochta chun cinn, agus múnlaí, táirgí cáilithe, agus foireann tiomnaithe díolacháin agus seirbhíse, tá Aikang rangaithe mar an fiontar den scoth sa tSín. Tá prionsabal na fírinne agus na hionracais ag an gcuideachta agus beidh sé i gcónaí ag an gcuideachta chun na táirgí agus an tseirbhís is fearr a sholáthar do na custaiméirí sa bhaile agus thar lear agus ar deireadh cruthóidh sé staid buaite dúbailte. Ag tnúth le do chuairt agus an comhoibriú le do chuideachta esteemed.

Ceisteanna coitianta